こんにちは。受付の岩永です。
久しぶりにラーメンを食べに行きました。六甲道にある『麺 ヒキュウ』というお店です。いつもすごい行列でずっと気になっていました。行ったのがちょうどお昼時だったのでなかなか並びました。
メニューは3種類のみで、私は写真の鳥白湯魚介濃縮らーめんを食べました。スープはブレンダーで泡立てていました。すごくコクがあってすごくクリーミーで、もうめちゃめちゃ美味しかったです。こんなに美味しいラーメンを食べたのは何年ぶりだろうでした。もちろんスープも全て完食です。とりあえず並を注文したのですがやはり足りず、次回は大盛りを通り越して特盛りを頼もうと思います。
この辺りは激戦区です。常に行列ができているラーメン屋さんが近くにあと2つあるのでそこも気になっているのですが、ヒキュウは私には美味しいしかなかったのでまたすぐに行きたいです。ラーメン大好きです。